Af Werner Vogt

Den årlige aspargesspisning med Den Danske Club var i Restaurant Schützen i Rheinfelden. Vi mødtes kl 16.00 til en byrundvisning med Herr Hofer.

Over frokost havde det regnet meget. På vores rundvisning var det tørvejr, så vi kunne bruge vores paraplyer som solskærme. Herr Hofer viste os rundt i den smukke gamle bydel af Rheinfelden. Undervejs fortalte han os om mange pladser og bygninger, historiske detaljer og spændende faktums og anekdoter fra næsten 900 års byhistorie.

Byrundturen sluttede igen ved Restaurant Schützen. Vi nød hvidvine ude i havens smukke pavillion. Vi var 10 personer der skålede med hinanden og nød den flotte aftensol. Asparges menuen blev serveret til os i en moderne indrettet restaurant. Til forret fik vi en forårs salatbouquet med passionsfrugtdressing. Hovedret var dejlige grønne og hvide asparges med en fint Hollandaise-sauce. Dertil fik vi enten skinke eller kalve kød. Til dessert fik vi serveret en perfekt variation af husets specialiter. Vi var glade for den gode og venlige betjening. Hele menuen smagte rigtigt godt.

En speciel tak til Willy for at organisere.
Aspargesaften

IMG_3148
IMG_3153
IMG_3157
IMG_3158
IMG_3159
menu omslag
menu
P1070269
P1070270
P1070271
P1070273
P1070274
P1070275
P1070277
P1070278
P1070284
P1070287
P1070288
P1070290
P1070291
P1070292
P1070293
P1070295
P1070297
P1070298
P1070300